ひらそ農園では日本白砂青松百選の美しい奈多海岸を臨む見晴らしの良い高台で「南高梅」を専門に栽培しております。当梅園の「白干し南高梅」は、完熟の南高梅を使って、塩だけで漬けた昔ながらの梅干しです。ご注文を受けてから丁寧に塩抜きをしてお届けしております。